#26
Kakaowo-korzenne pełnoziarniste placki z awokado, podane z twarożkiem jabłkowo-cynamonowym oraz prażonymi migdałami. Biała czekolada.
Biała czekolada do picia.
/przepis/
- 1/2 awokado,
- odrobina soku z cytryny,
- 70 g mąki pszennej pełnoziarnistej,
- 85 g jogurtu naturalnego,
- 1 jajko (u mnie tylko białko - po usmażeniu pierwszych placków zobaczyłam, że żółtko nadal jest w miseczce ;D, i tak były pyszne ;)),
- lekko czubata łyżeczka kakao,
- chlust mleka,
- łyżeczka cynamonu, szczypta imbiru i kardamonu,
- łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
Awokado skropiłam lekko sokiem z cytryny i rozgniotłam widelcem. Dodałam pozostałe składniki (oprócz białka) i zmiksowałam wszystko na gładką masę w między czasie dodając chlust mleka, bo masa była bardzo gęsta. Ubiłam białko i delikatnie wmieszałam je do masy. Usmażyłam placki na dobrze rozgrzanej patelni.
Smacznego :)
/-/
Bardzo słodko rozpoczęta niedziela. Tak, wiem, pewnie wiele osób pomyśli, że biała czekolada to nie czekolada, ale nic mnie to nie obchodzi. I tak ją uwielbiam :D Awokadowych placków przedstawiać chyba nie trzeba. Urzekają mnie swoją mokrą, gąbczastą konsystencją. Po prostu awokadowe-love ♥
Dzisiaj niedziela - dzień lenia i zamierzam się tego trzymać :D
Udanego powrotu do rzeczywistości wszystkim, którzy jutro mają zajęcia. ;)
Enjoy Sunday! ✿
Wszystko wygląda tak pysznie! Uwielbiam awokado, podasz przepis na te placki?c:
OdpowiedzUsuńPS Masz przepiękne naczynia, ta filiżanka jest śliczna:)
Już uzupełniłam :)
UsuńDziękuję :) Szkoda tylko, że jest taka mała, bo za szybko wypijam z niej herbatę :D Ale do czekolady wielkość wprost idealna :)
też mam słabość do białej czekolady! ;)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny blog, zostaję na dłużej! ;)
OdpowiedzUsuńKocham te placki, mam połówkę awokado w lodówce i już wiem jak ją wykorzystam ;)
A białą czekoladę do picia uwielbiam ;D
mmmm to się nazywają niedzielne pyszności!
OdpowiedzUsuńOstatnio robiłyśmy sernik z awokado, ale nie zorientowałyśmy się wcześniej, że taki wypiek trzeba zjeść na ciepło, bo potem gorzknieje :/ A placki jadłaś na ciepło?
OdpowiedzUsuńAle dobrze, że mi powiedziałyście <3 Nie miałam o tym pojęcia :/ Na szczęście jadłam jeszcze ciepłe i gorzkie nie były, fart :D Ale szkoda waszego sernika :( Był mocno zielony?! :D
UsuńCała przyjemność po naszej stronie, bo szkoda byłoby je wyrzucać tak jak nasz sernik :/ Tego nie dało się nawet przełknąć... Ale miał ładny zielonkawy odcień, więc wizualnie się udał :P
UsuńMogłyście się tylko najeść oczami :D
UsuńZdecydowanie tu słodko :D Urocza jest ta filiżanka .... gdzie ją mogę zakupić ? :D Będzie pasowała do mojej miseczki :)
OdpowiedzUsuńMam ją już kilka lat z home&you, ale od tamtej pory niestety ich nie widziałam :( Ubolewałam nad tym w Nowy Rok, bo jedną stłukłam :( (ponoć na szczęście, zobaczymy ;))
UsuńWygląda apetycznie :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam białą czekoladę, choć wiem, ze to nie czekolada XD
OdpowiedzUsuńteż upolowałam awokado : )
OdpowiedzUsuńpysznie wyglądają i jak zwykle genialnie podane : )
Dla mnie wszystko ''awokadowe'' nigdy nie będzie ''love'' :P Ten owoc mnie nie lubi i ja go też :P
OdpowiedzUsuń