#87 Kokosowo

#87

Kokosowe* piankowe** płatki ryżowe z prażonymi wiórkami kokosowymi, podane w słoiczku po kremie mlecznym z wiórkami kokosowymi

(*z mleczkiem kokosowym i wiórkami kokosowymi, **z ubitym białkiem)

Dzisiaj na śniadanie czas znalazłam, ale szybko musiałam się zbierać, bo wracałam do domu, do Szczecina. Stęskniłam się za rodzinką, więc pośpiech usprawiedliwiony. Dawka kokosa chyba przekroczyła dzisiaj wszystkie możliwe granice :D

Wczorajsza impreza była świetna, dawno się  tak nie wytańczyłam. Klub miał świetną atmosferę, muzyka była w stylu latino i najpopularniejszych kawałków, ale bez żadnego  męczącego dubstepu. Idealnie.

A dzisiaj chill w kapciach, z gorącą herbatą w moim ulubionym fotelu w domu. Chwila wytchnienia, o tak.

Udanego weekendu ♥

#71 Krem ryżowy

#71

Krem z kiwi i płatków ryżowych z twarożkiem i frużeliną borówkową

Niestety jedno kiwi mi gdzieś wyparowało i krem nie jest takiego koloru jakbym chciała. Ale nic straconego, w ten sposób muszę w najbliższej przyszłości zrobić go znowu :D. 

Wieczorem zarząd, jutro rozmowa kwalifikacyjna. Muszę się uczyć, a nie mogę się skupić na notatkach. Coś tam czytam, ale moje myśli krążą w zupełnie innym kierunku.

Uśmiechu wam dzisiaj życzę, bo pogoda nie rozpieszcza i słońca nie widać ;)

#50 Makowa, ryżowa pianka

#50

Makowe*piankowe** płatki ryżowe podane z większą ilością maku i białą czekoladą

(*gotowane z makiem, **z ubitym białkiem)

Mam nadzieję, że taka ilość maku z rana pobudzi mnie do działania i zapewni dobry humor. Ostatnie poprawki zawsze trwają najdłużej. Do brzegu, do brzegu...

A za oknem ani śladu śniegu, ptaszki śpiewają i znowu jest prawie-wiosna. 

Miłej środy :*

#29 Musli

#29

Jogurt z płatkami z ryżu i pełnego ziarna pszenicy z owocami tropikalnymi oraz z jagodami goji, amarantusem i rodzynka sułtańskimi. Laski cukrowe.

Ups. Mam dzisiaj wagary. Jednodniowe. W sumie nie z własnego wyboru, ale do Poznania nie pojechałam. Jadę jutro. Chyba. Nie pojechałam, żeby zająć się jeszcze dzisiaj mamą. Ma problemy z barkiem i nie jest w stanie w ogóle ruszyć ręką. Zresztą, jakikolwiek ruch sprawia jej ból. Dlatego spontaniczna decyzja, zostaję w domu żeby jej pomóc. Jutro mam nadzieję, będzie już lepiej. Chociaż od dwóch dni po szpitalach się tłukliśmy, bo leki od ortopedy i przeciwbólowe nie pomagały. Takie przygody... A ja dzisiaj obudziłam się z katarem i bolącymi migdałkami. Jeszcze anginy mi tylko brakowało do pełni szczęścia -.- Dlatego śniadanie niewyszukane, jogurt i płatki znalezione w szafce ;) (Chociaż wyciągnęłam już wszystko do cesarskiego, ale nie miałam siły, żeby stać przy patelni.)

#4 Słońce w miseczce

#4

Słodkie płatki ryżowe na mleku, z laską wanilii i kaki (również w środku),

Czarna herbata

/przepis/

• 60 g płatków ryżowych
• szklanka mleka pół na pół z wodą (proporcje dowolne)
• 2 łyżeczki cukru
• ziarenka z połowy laski wanilii
• 1 małe kaki

Do gotującego się mleka z wodą wsyp płatki i wymieszaj. Dodaj cukier, laskę wanilii i gotuj ciągle mieszając, aż płatki wchłoną cały płyn. Zdejmij z ognia, wymieszaj z połową kaki pokrojonym w kostkę i przełóż do miseczki. Udekoruj drugą połowa i kaki i zjadaj, póki ciepłe :)

/-/

Świąteczny szał ogarnął mnie całkowicie ;) Lampki wiszą na oknie, aniołki i mikołaje opanowały mój pokój a z głośnika płynie Santa Baby. Uwielbiam ten czas :) W miseczce dodaję sobie trochę słońca, którego brakuje na zewnątrz i nic więcej mi dzisiaj nie potrzeba. 

Spektakl był świetny. Ubawiłam się niesamowicie, a kompletnie się tego nie spodziewałam. Polecam każdemu "Akompaniator", Teatr Muzyczny w Poznaniu. Warto :)

A dzisiaj kolejne szlify pracy inżynierskiej przede mną. Do roboty, hop!